Moje grne

December 2nd, 2007

Pita od lisnatog testa sa šampinjonima

Recept poslala Maca

Sastojci:

-Lisnato testo
-1/3kg svezih pecuraka
-1 glavica luka
-kecap
-250 gr Gauda kackavalja
-pola pavlake
-1 jaje

Priprema:

Ostaviti testo da se odmrzne, zatim pecurke iseci, posoliti i dinstati sa lukom, izrendati kackavalj. Onda prvu koru razvuci oklagijom i staviti u nauljnu posudu, pa onda red pecuraka, pa onda pavlaku, zatim kackavalj i najzad malo kecapa, pa onda drugom korom sve to prekriti. Peci na 200 stepeni u rerni, pa kad gornja kora malo porumeni, umutiti jaje i posuti po piti.

Namirnice: jaja.kačkavalj.kečap.lisnato testo.luk.pavlaka.pečurke

September 16th, 2007

Ekspresne krempite

Recept je poslala Ivana Radičević

Potreban materijal:

1 paket lisnatog testa
600ml slatke pavlake
2 pudinga od vanile ”Galetta” Dr.Oetker koji se ne kuva
2dl mleka
1 krem fix
šlag za ukrašavanje (ja koristim slaku pavlaku)

Priprema:

Ispeći jednu koru od lisnatog testa, ali je pre toga izbockati viljuškom. U posudu uliti slatku pavlaku, mleko, puding, krem fiks i šećer u prahu po ukusu. Sve to zajedno mutiti najvećom brzinom dok se ne zgusne, oko 10 minuta. Krem staviti na koru i ukrasiti šlagom pripremljenim uobičajeno.

Namirnice: Galetta puding Dr.Oetker.krem fix.lisnato testo.mleko.slatka pavlaka

August 13th, 2007

Lisnato testo sa viršlama

Pakovanje lisnatog testa odmrznuti pa razvući oklagojim i iseći na pravougaonike. Na svaki pravougaonik po sredini staviti malo majoneza, kečapa, parče sira i viršlu. Uviti u “frulicu” i naređati u pleh. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći nekih 15-20 minuta na 220C. Ja najčešće kupujem “Frikomovo” lisnato testo. Od te količine ima za 12 kiflica. Viršle po mogućnosti one mini, tako da ne moraju da se seku i taman odgovaraju.

Namirnice: kečap.lisnato testo.majonez.sir.viršle