Posts Tagged Under ljute papričice

3
October 13th, 2009

Ljute papričice-feferoni

ljuti-feferoni

Potreban materijal:

1kg ljutih papričica – feferona
3dl belog vinskog sirćeta
2dl vode
2 kašike soli

Priprema:

Ljute papričice oprati, obrisati, pa naređati u sterilisane tegle. Pripremiti sok za nalivanje od vinskog sirćeta, soli i vode. Naliti tegle tako da tečnost prekrije papričice, pa hermetički zatvoriti poklopcem ili povezati celofanom. Čuvati na hladnom mestu. Spremne su za konzumaciju posle otprilike mesec dana.

ljuti-feferoni1

Namirnice: ...