Posts Tagged Under mešano povrće

8
June 11th, 2009

Lovačka pita

Recept je poslala Mira-Damari

lovacka-pita-1

Potreban materijal:

500gr kora za pitu
oko 300gr mešanog smrznutog povrća
2 debrecine (debele viršle)
3 jaja
pola kesice praška za pecivo
malo soli
150ml jogurta
oko 100ml mleka
malo ulja za prskanje kora

Priprema:

Povrće obariti i posoliti. Debrecine iseći na kockice i pomešati sa povrćem. Dodati jogurt, mleko prašak za pecivo, jaja i sve sjediniti. Koru malo naprskati uljem, prekriti je drugom. Staviti fil na trećinu kore i urolati. Urolanu koru presaviti na pola i ređati u pleh popreko. Tečnim ostatkom premazati pitu pre pečenja. Peći u zagrejanoj rerni oko 30-40 min na 180C .

Namirnice: .....