Posts Tagged Under ovsene pahuljice

November 3rd, 2011

Bircher-muesli

Originalni Bircher muesli je izumeo doktor po imenu Dr Maximilian Oskar Bircher-Benner početkom 20. veka. U to vreme su one otkrivene kao zdrav večernji obrok, a danas je to sastavni deo švajcarskog doručka.

Bircher musli

Potreban za 2 osobe:

Napomena: Deo ovog muslija se mora pripremiti dan ranije.

40g ovsenih pahuljica
100ml mleka
15g suvog grožđa
1 kašika jogurta
1 kafena kašičica limunovog soka
1 kafena kašičica meda
1 kašika iseckanih oraha
1 jabuka
1 kruška
drugo sveže voće po ukusu

Priprema:

Pomešajte ovsene pahuljice i suvo grožđe, sipajte preko toga mleko i stavite u frižider preko noći. Isecite jabuku na pola. Sitno izrendajte jednu polovinu, a drugu isecite na kriške. Pomešajte izrendanu jabuku sa jogurtom i orasima, zatim umešajte u kašu. Začinite limunovim sokom i medom, pa sipajte u čašu ili činiju. Preostalo voće isecite na komade, pomešajte sa iseckanom jabukom i stavite na musli.

Bircher muesli

Coca Cola

Namirnice: .......
March 2nd, 2010

Proja sa mekinjama

Potreban materijal:

50gr ovsenih pahuljica
50gr mekinja
25gr susama + 25gr za posipanje
50gr sirovog suncokreta
½ šolje ulja
1 prašak za pecivo
½ l kisele vode
150gr obarenog spanaća
so

Priprema:

Sve suve sastojke izmešati. Spanać sitno iseckati i dodati u sud. Staviti ulje i kiselu vodu. Izmešati. Posoliti po ukusu. Pleh dimenzija probližno 20×25 obložiti papirom za pečenje. Sipati masu. Posuti susamom. Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C nekih 45 minuta, ali je najbolje iglom proveriti da li je pečeno.

Namirnice: .....
February 21st, 2009

Pločice sa ovsenim pahuljicama

plocice-od-ovsenih-pahuljica1-1

Već sam se upisala slanim jelom u igrici “Ajme, koliko nas je” , koju je pokrenula monsoon . Međutim rešila sam da pored slaniša, imam i slatkiš za ovaj mesec, a vezan za temu suvo voće koju je za nas izabrala Vera sa bloga Delicios for kid’s
.
Potreban materijal:

180gr ovsenih pahuljica
1 kašika suncokretovog ulja
2 kašike meda
50gr mešanog suvog voća- brusnice, mango i papaja (ili suvo grožđe, banane i urme)
125gr margarina
100gr posne čokolade

Priprema:

Blago zagrejati med da postane tečan. U toploj činiji dobro pomešati pahuljice i usitnjeno suvo voće, preliti uljem i zagrejanim medom. Mešati dok svi sastojci ne budu prekriveni uljem i medom, pa izručiti u podmazan pleh. Sušiti oko 4 sata na 90C. Posle toga izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Pahuljice su lepo porumenele. U drugoj posudi staviti da se rastope margarin i čokolada pa umešati u smesu sa pahuljicama. Mešati dobro da se svi sastojci sjedine. Smesu zatim razliti na providnu foliju, oblikovati tanki pravougaonik i ostaviti da se stegne. Kada je stegnuto, seći na pločice. Ovo je jedan ukusan, krckav slatkiš, sličan kupovnoj bonžiti.

plocice-od-ovsenih-pahuljica-2-1

Namirnice: .......