Posts Tagged Under pšenične klice

0
January 25th, 2008

Punjene paprike sa pšeničnim klicama

Recept poslala Miljana Stojanović

Potrebno je 20-tak suvih crvenih paprika. Paprike pre punjenja malo natopiti u vodi da se otpuste.
100 gr pšeničnih klica natopiti u mlaku vodu da nabubre, pa ocediti. 300-400 gr integralnog pirinča skuvati posebno. Na ulju od semena grožđa propržiti dva struka praziluka, 1-2 rendane šargarepe, dodati pirinač, kada je povrće mekano, dodati pšenične klice, malo aleve paprike, vegetu, so i biber. Puniti paprike i zapeći u rerni.

Punjene paprike sa pšeničnim klicama

Umesto pšeničnih klica može se dodati i sirova golica, predhodno potopljena u malo vode da odstoji.

Namirnice: ......