Moje grne

Sladoled torta

Umutiti 10 belanca pa dodati 10 punih kašika šećera i 8 kašika brasna. Peće koru u šod 4l. Pečenu izvaditi i kada se ohladi, preliti sa 250ml zaslađenog mleka.

Fil:

Skuvati 1 puding od čokolade sa 250ml mleka. Kada se ohladi izmešati sa posebno umućenim 1 margarinom, 5 žumanca i 3 kašike šećera. Tako uraditi i drugi fil, samo staviti puding od maline.

Filovati koru prvo prvim filom, zatim drugim i na kraju ukrasiti umućenim šlagom.

Gagicina torta sa oblandama

Umutiti 1 maslac sa 250gr prah šećera i pomešati sa pudingom od čokolade (3 pudinga skuvati u 1L mleka i ohladiti). Fil podeliti na 3 dela. Jedan list male oblande staviti na tacnu i premazati eurokremom, preko toga staviti fil, pa preko fila 100gr suvog grožđa. Staviti drugi list oblande, premazati filom pa preko njega staviti izlomljeni keks. Staviti treći list oblande i premazati filom. Napraviti glazuru od 250gr čokolade, malo maslaca i mleka pa preliti preko fila. Sačekati da se glazura stegne pa staviti malo u frizider da se lepo stegne pre sečenja.

Gagina tako tortica

Tako tortice “Takovo” (veliko pakovanje) poređati na tacnu jednu pored druge kao koru. Poprskati ih sokom od pomorandže i preko premazati tankim slojem marmelade od šipuraka, koliko da se ne bi odvajale. Preko toga poređati na kolutove isečene banane. Skuvati posebno dva pudinga sa po 400ml mleka i šećerom po ukusu (jedan od vanile i jedan od čokolade) i preliti preko banana, ali istovremeno da bi fil bio šaren. Ponovo poređati preko toga banane. Kada se stegne i ohladi ukrasiti umućenim šlagom.

Potrebna količina banana je 1kg.
Šlag za ukrašavanje 200gr.