Posts Tagged Under riža

0
April 28th, 2008

Plodovi mora sa rižom

Recept poslala Minja

Prodinstati glavicu crnog luka,sipati seckani paradajz iz kozerve ( ili svež ali skinute ljuske) i dinstati,4-5 čenova belog luka izrendatri , pola vezice mirođije i pola vezice peršuna sitno iseckane i na kraju plodove mora ubaciti, to se krčka jedno 5-10 minuta (od ubacivanja plodova mora ,njima ne treba dugo).
Plodove mora ubacujem pojedinačno ,prvo ubacim dagnje ,lignje i škampe a na samom kraju ,bukvalno minut pre kraja ostalo!Mada nije greška ni sve zajedno ,pošto su smrznuti! Uz to se servira pirinač, spremljen uobičajeno. A mnogo je dobro i da se preliju špagete , pa birajte sami opciju!

Plodovi mora sa rižom

Namirnice: .......
0
February 11th, 2008

Korpice

Recept je poslala Marija Petković

Korpice:

125 gr putera otopiti, u to dodati 4 belanca, blago umućena, 140 gr šećera , 2 kašike mleka i 160 gr brašna. Dobro umutiti i u teflonskom plehu razliti po nekoliko malih palačinki. Svaku posuti seckanim bademom. Peći na 160 stepeni oko 5 minuta, t.j dok ivice ne postanu tamno žute. Vaditi nožem ili onom špatulom. Odmah stavljati preko šoljica za kafu i pritisnuti ih odozgo nekom čašom ili većom šoljom. da se doboje oblik školjke.
Stegnu se za 1 minut.

Fil:

250 gr bele čokolade otopiti na pari sa 60 gr putera i 60 ml slatke pavlake (ja sam stavila 250ml slatke pavlake a moglo je i još jer je baš slatko) Kada se otopi dobro ga ohladiti i umutiti mikserom u čvrst krem. Fil staviti u špric za tulumbe i time puniti korpice. Posuti ih seckanim bademom a ja sam dodala i šlag i čokoladirano suvo grožđe i rižu.

korpice-1

Namirnice: .........