Moje grne

Salata od tunjevine

Potreban materijal:

1 konzerva tunjevine
4 kašika majoneza
4 barena jaja
2 kašike kečapa
mirođija
so, mleveni biber

Priprema:

Tunjevinu ocedimo od ulja i stavimo u posudu. Dodamo predhodno skuvana jaja isečena na polukrugove, dodamo majonez, kečap, lagano promešamo. Zatim posoliti, pobiberiti po ukusu i dodati mirođiju- po ukusu. Još jednom lagano promešati i ohladiti pre serviranja.

Grnetov posni složenac

U pola litra vode skuvati jednu povrćnu kocku za supu. 350 gr oljuštenog krompira skuvati, kada je skuvan propasirati ga. Skuvati pola šolje za belu kafu očišćenog i opranog pirinča. Skuvani pirinač posoliti i promešati. Ocediti od viška vode ako je potrebno. Na ulju propržiti 100 gr sitno seckane šargarepe i 100 gr sitno seckanog crnog luka. Povremeno nalivati sa predhodno skuvanom supom od kocke. Kada je povrće uprženo, dodati vegetu, beli luk u granulama, suvi peršun i origano. Još par minuta pržiti pa skloniti sa vatre.

U posudu za pečenje, staviti prvo red pasiranog krompira, pa zatim kuvani pirinač.

Preko togastaviti jednu ipo konzervu oceđene tunjevine. Zatim preko toga dodati uprženo povrće. Naliti ostatkom supe, pa zapeći u rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Brza posna salata

Skuvati krompir, ohladiti ga, propasirati, dodati nekoliko sitno seckanih kiselih krastavčića i tunjevinu iz konzerve. Po potrebi posoliti. Lagano promešati, pa dobro ohladiti pre serviranja.

Ekstra brza salata sa tunjevinom

Naseckati (količine po želji),kisele krastavce, praziluk, malo posoliti i na kraju umešati tunjevinu iz konzerve.
Lepa i ukusna salata, koja se spremi bukvalno za jedan minut.

Posna predjela

Recepte poslala Ivananeda

Korpice

300g brasna, 150 g margarina, 150 g susama zivog, 1 prasak za pecivo zamesiti ali otopiti margarin i mlake vode da bude nelepljivo testo i soli. Limene modlice malo pouljiti i posuti brasnom i nalepiti tanko testo na njih, peci na 200 stepeni 20-30 min dok ne porumeni. Puniti po zelji, ja sam ajvarom, jako su ukusne.

Bombce od susama i tunjevine

3 tunjevine dooobro ocediti od ulja i umutiti sa pola margarina i 200 g przenog susama. Staviti u frizider da se stegne i uvaljati u przeni susam. Ispadne oko 30-40 bombica a za valjanje jos 150- 200 g susama.

Rolat od tunjevine i ajvara

Recepte poslala Ivananeda

4 tunjevine dobro ocediti od ulja i umutiti sa 1 margarinom mikserom. Ja margarin ne rastopim skroz ali ga bas razgrejem. Oblandu staviti izmedju 2 vlazne krpe i kad se skroz omeksa, premazati je filom o tunjevine, preko isarati ajvar ili kecap i uviti rolate koji prenoce u frizideru.Fil od tunjevine obavezno posoliti po ukusu.

Špageti sa kiselim kupusom i tunjevinom

Ovo je jedan veoma brz i nekomplikovan recept, a veoma ukusan. Sve u svemu, trebaće vam 10-tak minuta za njega da se pripremi. Ove količine su za dve osobe. 100 gr špageta skuvati uobičajeno. Za to vreme, na malo ulja propržiti 200gr seckanog kiselog kupusa, dodati 3 čena belog luka, mešati povremeno. Dodati malo aleve paprike i vegete, i umešati pola konzerve tunjevine (ako je velika, ako je mala onda celu).Odmah skloniti sa vatre.

Salata sa makaronama

Recept poslala Miljana Stojanović

Skuvati 500gr posnih makarona, sitno naseckati pola struka praziluka, 150gr kiselih krastavčića, posoliti malo i dodati konzervu oceđene tunjevine. Promešati. Dodati 200gr kečapa i 300 gr sojinog majoneza.
Ohladiti pre služenja i ukrasti po želji.

Povrće sa tunjevinom

Sargarepu i krompir skuvati, ohladiti, iseci i servirati po zelji. Preko povrca staviti tunjevinu iz konzerve i preliti sa nekoliko kasika rena iz teglice.

Posni “oval”

Punjeni sampinjoni
Sampinjone oprati, ocistiti pa odvojiti ” drskice”, sitno ih naseckati pa na malo ulja proprziti sa 3-4 kasike tunjevine, nekoliko cena sitno seckanog belog luka i malo tomatina.Povegetiti. Kada je fil uprzen, napuniti kapice sampinjona i sve zapeci u rerni. Moze se sluziti i toplo i hladno.

Salata sa makaronama

Skuvati pakovanje sarenih posnih makarona, dodati dve konzerve tunjevine, posoliti pa umesati 200gr posnog majoneza i jos jedanput sve zajedno lagano promesati.

Na ovalu su jos i posni kackavalj i Pita sa pirincem i sampinjonima