Potreban materijal:
– 1/2 kg kora za pitu
– 5 jaja
– 300gr sira
– 12gr praška za pecivo (jedna kesica)
– 400gr šampinjona
– 300gr ajvara
-100ml gazirane mineralne vode
Priprema:
Jaja, vodu i sir izmešati, pa staviti prašak za pecivo. Šampinjone sitno iseckati i staviti u posebnu činiju. Ređati po dve kore jednu preko druge, a zatim preko druge kore nadevati. Prvu red premazati ajvarom, drugi red premazati smesom od sira, a treći red posuti šampinjonima. Uviti u rolat. Ređati dok se ne utroši materijal. Pre pečenja odozgo premazati uljem. Peći u rerni zagrejanoj na 200C nekih 40 minuta. Od ove količine materijala trebalo bi da „izađu“ tri rolata.
loading...
uf,uf,uf……bas lepo, samo da ga ima u dovoljnoj kolicini….
Pa bice…bice……strpljenja samo……
Dobrodošla ;D
baš nam je stvarno nedostajao ovakav neki blogčić.
Sve šta treba od tehničkih stvari, pitaj slobodno, ima nas koji volimo da pomognemo 😀
Jaooo, konacno prava stvar i po mom ukusu… ovakav blog sam cekao ceo moj zivot…
Mmm-hmmmm… 🙂 Moja naklonost je „kupljena“ ovom pitom. Dobrodošla. 🙂
Hvala….. 🙂 da ubacim onda jos koju….
Upravo sada sam stavila pitu da se peče. Kišica slabo pada u Beogradu, a ja se pitam da li sam trebala pečurke da malo prodinstam. Ali pita je već u rerni. Uskoro ću saznati da li je trebalo to uraditi. Veliki pozdrav.
Hvala na izvanrednom receptu. Sve je prošlo u najboljem redu. I pečurke su se ispekle fenomenalno. Zadržale su sočnost. Poznati ukusi su se našli na jednom mestu I neverovatno se složili. Hvala, Dragana, po stoti put.
Mirjana, radujem se što je uspela i što ste zadovoljni.
Puno Vas pozdravljam! 🙂