Tunjevina sa seitanom i tofu sirom

2 Replies

Posna jela

Tunjevina sa seitanom i tofu sirom

Potreban materijal:

1 konzerva tunjevine
200gr sirovog seitana
150gr tofu sira
150gr šargarepe
3 kašike suncokretovog ulja
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika soja sosa
1 kašičica vegete
1 kašičica belog luka u granulama
malo soli
250gr soja testenine

Priprema:

Seitan iseckati na kockice pa u posebnoj činiji izmešati sa maslinovim uljem, vegetom, belim lukom i soja sosom. Ostaviti sa strane da upije. Šargarepu iseckati na kolutove, pa je pržiti na suncokretovom ulju (malo posoliti). Kada je upola pržena dodati pripremljeni seitan, i na laganoj vatri sve zajedno prziti par minuta, dok seitan lepo ne porumeni sa obe strane. Dodati sitno seckani tofu sir, i sve zajedno pržiti nekih 5-10 minuta. Dodati tunjevinu i pržiti još 5 minuta. Služiti uz soja testeninu.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.