Potreban materijal:
200gr kuskusa
2 kašike maslinovog ulja
10-15 baš mani paradajza
1 srednji krastavac
nekoliko listova sveže nane (mente)
biber, so, aleva paprika, kari i đumbir po ukusu
sok od 1 limuna ili belo vinsko sirće po potrebi
Priprema:
Kuskus natopiti u toploj vodi i ostaviti da nabubri. Stavite ga u činiju i dodati kašiku maslinovog ulja. Izmešati viljuškom i ostaviti da se prohladi. Paradajz staviti ceo, krastavac iseckati na kockice i dodati kuskusu. Listove sveže nane iskidati na pola pa takođe dodati. Začiniti biberom, solju, alevom paprikom, karijem i đumbirom. Preliti sokom od limuna i dodati još malo maslinovog ulja. Lagano izmešati.
loading...
mmmm, mljac… obožavam couscous.
Jedino se ne bih složila da je ovo salata 😀
grne posto vidim da ti dobro ide u kuhinji evo saljem ti jedan link koji bi te mozda zaintrigirao …tamo bas bi dobro dosle tvoji recepti i slike .
http://www.receptomania.com/
hvala…sad sam pogledala na brzinu..sutra cu detaljnije..
a jel ono tvoja tortica??bas je sladak meda…svaka cast …
Da tamo sam dala i ja svoj skromni prilog iz kuhinje 🙂 nemam naviku da slikam osim ako nije neki povod 🙂 aj budem se potrudila da slikam nadalje i da razmenujemo iskustva 😉
moze naravno..ja sam uvek za razmenu iskustva