Tzatziki – Grčka salata

4 Replies

Salate i Obrok salate
Tzatziki salata

Tzatziki salata

Potreban materijal:

3 srednja sveža krastavca
nekoliko čena belog luka
so, ulje, alkoholno sirće
100ml jogurta
100gr kisele pavlake
sveža mirođija

Priprema:

Iseckati sitno krastavce i beli luk. Sve to začiniti po ukusu (so, ulje, sirće). Izmešati jogurt i kiselu pavlaku, pa izmešati sa iseckanom svežom mirođijom. Sve pomešati sa krastavcima, lepo sjediniti i ostaviti još malo u frizideru da se ohladi pre serviranja.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

4 comments

  1. Slavica

    RECEPT ZA PRAVI TZAZIKI:

    3 velika krastavca oljuštiti i ostaviti malo kore, oprati i izrendati kao jabuke. Posoliti i ostaviti 2 sata u cediljki da se ocede. Na tri krastavca idu 2 čena belog luka (izrendati kao koru limuna pa zatim usitniti) . Krastavce premestiti u posudu, dodati beli luk , suvu ili svežu mirođiju, dosoliti po ukusu. Doatati 2 kašike kiselog mleka i 3 kašike pavlake! Promešati i držati u frižideru.

  2. Valentina Dina

    ZDRAVO opet …xtela bix da dodam nesto…Ovde u Grcku TZATZIKI SE PRAVI :-krastavisa nije tako debelo seckana kako na dlici…krastavica se SITNO SITNO SECE ili U BLENDER prerabotiti krastavicu bolje…iscedite od vode u cistu krpu zavijte ili u cedilju …pa otkad to uradite …posle pomeshite sve sastojci u jedan bol..sud…a ocet .. sitce alkolixouko ne stavamo u tu salatu samo luk I ulje od maslinke….HVALA ….

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.