Pirinač sa tunjevinom

Comment

Posna jela
Pirinač sa tunjevinom

Pirinač sa tunjevinom

Priprema:

Propržiti na ulju sitno seckane 2 srednje glavice crnog luka, zatim dodati 1-2 srednje šargarepe, takođe sitno seckane. Kada se malo uprži dodati 1/2kg opranog i očišćenog pirinča. Zajedno krčkati i nalivati povrćnom supom od kocke po potrebi. Zatim posoliti, staviti mešavinu začina i začin kari po ukusu, pa dodati i seckani peršun. Promešati i zapeći u rerni koliko da ispari tečnost i pirinač omekša. Na ulju, u tiganju, propržiti 3-4 čena sitno seckanog belog luka, dodati konzervu oceđene tunjevine, malo promešati i dodati oko 200ml tomatina ili domaćeg paradajz sosa. Pobiberiti i staviti suvi ruzmarin po ukusu. Još malo tako ukrčkati, koji minut. Servirati pirinač i tunjevinu na tanjir, i poslužiti toplo.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.