Palačinke

6 Replies

Poslastice i kolači

petakrucak1_6-1

Palačinke (napravljene uobičajeno) filovane eurokremom, sladoledom i šlagom, prelivene medom.
Inače ja testo za palačinke pravim tako što umutim tri jajeta, brašno i vodu odokativno, (mleko retko kad stavim) da bude žitka masa i dodam vanilin šećer. A da se ne bi lepile tokom pečenja, posebno zagrejem ulje u tiganju, zatim ga preručim u posebnu činiju, uzmem papirni ubrus, namočim u zagrejano ulje, premažem preko tiganja i sipam smesu za palačinke. Nikada mi se nije desilo da se zalepe, niti je bilo suvisne masnoće. Čak i ne mora da se premazuje svaki put, može i svaki treći.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

6 comments

  1. Pingback: Autorska prava ili bolje rečeno KRAĐA! | Grne

  2. Mirjana

    Od večeras volim da pravim palačinke. Uvek su mi se lepile. Večeras se to nije dogodilo. Zaista majstorski recept. Hvala, Dragana!

    1. Gaga Post author

      😀
      Drago mi je da ste promenili mišljenje i da će palačinke od sada biti češće na Vašem stolu. 🙂

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.