(Originalni recept)
16 ispečenih palačinki
8 banana
250gr margarina
250gr prah šećera
6 jaja
100gr čokolade
šlag
Priprema:
Banane preseći uzduž na pola i svaku polovinu umotati u palačinku.
Priprema fila:
Umutiti margarin sa prah šećerom, dodati 6 žumanca (predhodno umucenih na pari), rastopljenu čokoladu i sneg od 6 umućenih belanaca. Ređati 8 urolanih palačinki, ali tako da ne budu zbijene. Staviti fil deblje, tako da uđe među palačinke. Složiti drugi red palačinki (ali kontra) i ostatak fila. Ostaviti preko noći da se ohladi pa premazati umućenim šlagom.
(Gagicin način):
16 ispečenih palačinki
8 banana
1,5 margarin
250gr prah secera
6 jaja
100gr čokolade
šlag
marmelada po ukusu
Banane preseći uzduž na pola i svaku polovinu umotati u palačinku, s tim to prvo svaku palacičnku premazati marmeladom po želji, ja sam stavila šipurak.
Fil: U 1Ll mleka skuvati tri pudinga od vanile, kada se puding ohladi dodati 1,5 margarin, predhodno umućen sa 250gr prah šećera. Ostalo je sve isto. Ja sam poređala prvo dole petit peure keks ukvašen malo mleka, da bih dobila koricu kao podlogu. Što se šećera za fil tiče, otprilike po ukusu.
