Krompir oljuštiti i iseći na kolutove, pa ga naizmenično sa izdrobljenim sirom ređati u podmazan pleh za pečenje.
Zaliti istopljenim maslacem i staviti u rernu da se peče na 200C. Kada je gornji sloj pomalo mekan, zaliti jajima umućenim sa kiselom pavlakom i dodati susam. Posuti „Začin C Max-om“ i vratiti u rernu da se dopeče.
Uz krompir možete poslužiti i „Šampinjonke“
Potrebno je:
500gr šampinjona
2dl belog vina
1 glavica crnog luka
1 kašika brašna
mleveni biber, so, vegeta
1 kisela pavlaka
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržiti staklasto luk, pa dodati na listiće seckane šampinjone. Prodinstati zajedno pa dodati kašiku brašna, biber i so po ukusu. Naliti belim vinom i ostaviti da prokrčka. Pri kraju dodati čašu kisele pavlake.
loading...
Gago, koji sir koristis za ovo? Moze onaj mladi neki najobicniji?
Ja pravim sa obicnim kravljim sirom,ali malo tvrdjim.Mada verujem da moze i mladi(ne previse),jel sir se svejedno ostopi.