Maramicu iseckati na komade onoliko koliko vam je potrebno za uvijanje. Mleveno meso i mlevenu džigericu malo prodinstati sa seckanim crnim lukom i ocediti masnoću ako ima viška. Praviti male pljeskavice i uvijati ih u maramicu. Moje budu tolike da obično stavim po kašiku-dve fila i mogu se pričvrstiti čačkalicom ili da se zavežu koncem pošto hoće da se razmotaju. Tako uvijene pržiti na vrelom ulju.
loading...
