Pljeskavice od mesa i spanaća

Comment

Glavna jela
Pljeskavice od mesa i spanaća

Pljeskavice od mesa i spanaća

1/2 kg spanaća očistiti, oprati i naseckati krupnije. Pirjaniti na malo ulja a zatim staviti da se ohladi. U ohlađeni spanać dodati 300 grama mlevenog mesa, iseckanu srednju glavicu crnog luka, vezicu peršuna, svežu mirođiju, so i biber po ukusu, dva jajeta i 6-7 punih kašika prezli. Izmešati dobro, najbolje rukama, pa praviti male ćuftice koje se prže na vrelom ulju. Služiti uz krompir pire ili prilog po želji. Umesto blitve se može koristiti i blitva ili lisnati kelj.

Pljeskavice od mesa i spanaća

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.