Ćora

Comment

Glavna jela

ćora

Crveni luk iseckati sitno onoliko da pokrije dno tepsije. Komade isecenog pileta začiniti po želji (so, biber, vegeta, ruzmarin itd). Luk i meso peći u rerni nekih 20-tak minuta.
Zamesiti testo od: brasna, jaja, soli, jogurta, mleka i vode i 1 praška za pecivo. Testo treba da bude gusto, ali ne pregusto. Kada se meso i luk izdinstaju preliti testom i peci jos nekih 45 min (na 180-200C). Dok ne dobije zlatno žutu boju.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.