Kokos kolač

Comment

Gosti kuvaju za vas Poslastice i kolači
Kokos kolač

Recept je poslala Elvira Kiš Spajić

Priprema i fotografija autor bloga Dragana Pušica

Kokos kolač

Potreban materijal:

Kora:

1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
2 jajeta
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
12 kašika brašna

Fil:

5 kašika griza
10 kašika šećera
100g kokosovog brašna
1/2l mleka
150g margarina

Priprema:

Dobro umutiti sastojke za koru, staviti je u pripremljeni pleh dimenzija 30x20cm i peći u rerni zagrejanoj na 200C oko 30 minuta. U 1/2l hladnog mleka dodati 5 kašika griza i 10 kašika šećera i skuvati stalno mešajući. Kada masa proključa kuvati 5-6 minuta. Kada je masa ohlađena dodati 150 grama margarina i 100 grama kokosovog brašna. Filovati ohlađenu koru pripremljenim filom, a po želji posuti sa još  kokosovog.

 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.