Recept je poslala Elvira Kiš Spajić
Priprema i fotografija autor bloga Dragana Pušica
Potreban materijal:
Kora:
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
2 jajeta
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
12 kašika brašna
Fil:
5 kašika griza
10 kašika šećera
100g kokosovog brašna
1/2l mleka
150g margarina
Priprema:
Dobro umutiti sastojke za koru, staviti je u pripremljeni pleh dimenzija 30x20cm i peći u rerni zagrejanoj na 200C oko 30 minuta. U 1/2l hladnog mleka dodati 5 kašika griza i 10 kašika šećera i skuvati stalno mešajući. Kada masa proključa kuvati 5-6 minuta. Kada je masa ohlađena dodati 150 grama margarina i 100 grama kokosovog brašna. Filovati ohlađenu koru pripremljenim filom, a po želji posuti sa još kokosovog.
loading...
