Šarene kiflice

Recept je poslala Elvira Kiš Spajić

Potreban materijal:

2dl ulja
2dl mleka
1 vanilin šećer
1/2 kocke svežeg kvasca
1 prašak za pecivo
2 jajeta
2 žumanceta
oko 700-800gr brašna

Sirup:

1/2kg šećera
3dl vode
1 vanilin šećer

Priprema:

Zamesiti testo, pa masu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati 2 kašike kakaoa, 2 kašike ulja, 4 kašike mleka i 2 kašike brašna. Oblikovati 8 žutih i 8 braon loptica. Razviti malo žute, pa preko njih staviti braon i zajedno razviti u 8 „obgica“. Svaku obgicu podeliti na 8 delova i praviti kiflice kao pekarske. Kada je poslednja kiflica napravljena uključiti rernu da bi kiflice narasle. Peći u margarinom namazanom plehu. Vrele kiflice umakati u hladan sirup.