5-6 svežih paradajza što sitnije iseckati (najbolje bi bilo u blenderu), kao i glavicu crnog luka i 3-4 čena belog luka, pa sve zajedno pržiti na ulju, toliko da ispari sva voda iz paradajza i da sos postane gust. Na kraju dodati malo seckanog peršuna, origano, vegetu, italijanski začin i malo aleve paprike. Špagete skuvati uobičajeno. Preko kuvanih špageta staviti sos od paradajza, pa sve posuti domaćim kravljim sirom.
loading...
