300gr belog pecenog pileceg mesa samleti. Takodje samleti i 200gr sampinjona i 1 manju glavicu crnog luka, pa sjediniti. Dodati vegetu, malo prezli i psenicnog brasna i malo ulja, toliko da se pljeskavive ne raspadaju kada ih pravite. Prziti na vrelom ulju sa obe strane dok lepo ne porumene. Kao prilog- pire od sargarepe i krompira.
loading...