Poslastičarska baklava

2 Replies

Gosti kuvaju za vas Posne poslastice Slatke pite

Recept je poslala Suske

U vecem plehu, redjati 1kg kora jednu preko druge (kore ne treba guzvati, vec onako da budu prave, ako treba visak odseci).

poslastičarska baklava

Na svaku petu koru posipati mlevene orahe (oko 400-500gr) ravnomerno. Kada se sve kore utrose, iseci ih na kocke, pa naliti 4dl ulja svuda po proredima i ostaviti da odstoji 45 min. Peci oko 45 minuta na umerenoj vatri, ali predhodno zagrejati na jaku vatru, pa smanjiti. Kada je pecena preliti sirupom. 1kg secera, 3 kriski limuna skuvati u 500ml vode. Vrucu pecenu baklavu preliti vrelim sirupom.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. dragana

    da li ovo ulje koje se na taj nacin sipa zamenjuje onu varijantu da se svaka kora posipa sa malo ulja ili je ovo ovako dovoljno? hvala unapred,pozdrav dragana

  2. Gaga Post author

    Ne treba da se kore i prskaju posebno svaka uljem. Znači ovako kako stoji u receptu, kad se iseče, sipa se u proreze.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.