Kolač od dunja i jabuka

Comment

Posne poslastice
Kolač od dunja i jabuka

Kolač od dunja i jabuka

Potreban material:

400g očišćenih rendanih dunja
400g očišćenih rendanih jabuka
200ml vode
125g margarina
200g šećera
100g mlevenih oraha
100g mlevenog posnog keksa
1 puna kašika kakaoa
1 kašičica začina za pitu od jabuka (cimet, karanfilić, limun kora)

150ml skuvane vruće zaslađene kafe
oko 700g posnog Petit Beure keksa

Priprema:

Dunje i jabuke staviti u šerpu pa dodati šećer i vodu.

Kuvati dok višak vode ne ispari i dunje i jabuke ne omekšaju.

Kada se skuva, dodati na kockice isečeni margarina, mlevene orahe, mleveni posni keks, kao i kakao i začin. Sve lepo sjediniti.

Na tacnu poređati keks kvašen u predhodno skuvanoj kafi, pa ređati naizmenično keks i fil. Fil ne stavljati jedino na poslednji red keksa.

Meni je ispalo 4 reda keksa (11-12 za jedan sloj).

Na kraju sve ukrasiti umućenim posnim šlagom – uobičajeno i ukrasiti po želji.

Pre sečenja dobro ohladiti. Najbolje je praviti dan ranije.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.