Voćna torta sa ananasom i bananama

Recept poslala Romantik

9 zumanaca sa 150 gr secera dobro umutiti, u to dodati sneg od 9 belanaca i 80 gr brasna. Ispeci koru i podeliti na 2-3 dela (najbolje peci u okruglom plehu pa seci koncem)

I fil:

2 pudinga od vanile skuvati bez secera ( u 1/2 l mleka) , umutiti 150 gr putera sa 200 gr secera u prahu, 1 vanil secer i 1 zumance. Sve sjediniti

II fil:

Prokuvati casu vode sa casom soka od ananasa i 4 kasik secera. Kada provri dodati 4 kasike gustina razmucene sa 4 kasike soka od ananasa. Kuvati par minuta uz mesanje i kada se ohladi dodati 1 umucen slag i ananas iseckan na kockice. Svaku koru poprskati sa sokom od ananasa i filovati.

kora, I fil, banane iseckane na kolutove, kora, II fil, banane, slag