Recept poslala Dobrila Vasiljević
Sastojci:
-4-5 kremenadli
-vegata
-crni i bjeli luk u prahu
-ulje
Priprema:
Na kremenadle staviti vegatu i luk u prahu i peci u tiganju na tihoj vatri dok ne porumene.Dodati i malo vode po potrebi. U drugom tiganju pripremiti Besamel sos sa pecurkama. 30 grama maslaca istopiti na laganoj vatri i u to dodati 20 grama brasna(dve kasike) , dobro promjesati da ne bude grudvica , u to dodati pola litre mlijeka,malo vegete i kuvati na tihoj vatri 15 minuta. Posle toga dodati 150 grama isecenih pecurki,2 dl pavlake,malo soka od limuna , malo origana(ko voli) i malo seckanog suvog persuna..Krckati jos desetak minuta i probati po zelji da li je slano i ok. Cijele pecurke (po zelji kao prilog) se peku u rerni sa malo putera na njima.
Njamiiiii. Ovo je bas po mom ukusu 🙂