Opera od keksa

3 Replies

Poslastice i kolači
Opera od keksa

 

Opera od keksa

Potreban materijal:

100 gr mlevenih lešnika
150 gr čokolade
160 gr margarina
150 gr šećera u prahu
500 gr keksa
3 jaja
50 ml konjaka
150 ml mleka

Priprema:

Rastopiti margarin na pari, dodati čokoladu. Kada se zajedno rastope, skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.
Žumanca odvojiti od belanaca. Žumanca malo umutiti, pa dodati u sud sa margarinom i čokoladom, dodati mlevene lešnike, pa sve umutiti. Belanca umutiti sa prah šećerom. kada se lepo umute dodati ih u sud sa žumancima. Dodati konjak i promešati. Činiju obložiti najlonskom folijom, svaki keks natopiti u mleko i ređati na činiju. Premazati filom. I tako naizmenično keks- fil dok se ne utroši materijal. Kolač staviti u zamrzivač da se lepo stegne. zatim činiju prevrnuti, skloniti foliju i seći kolač na parčad.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

3 comments

      1. Gaga Post author

        Može, stavite sok od narandže u zamenu npr. ako ne želite alkohol. Ili rum ako ne volite konjak.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.