Potreban materijal:
1 glavica rnog luka
1 šargarepa
ulje
2 čena belog luka
200g mlevene junetine
50g pirinča
250g graška
vegeta, mleveni biber
mirođija, so
peršun
Priprema:
Jednu glavicu sitno seckanog luka i jednu sitno seckanu šargarepu staviti na ulje da se prži. Dodati 2 čena sitno seckanog belog luka, 200 gr mlevene junetine. Malo mešati, pa dodati 50 gr pirinča i 250 gr graška. Posoliti. Naliti vodom koliko da prekrije povrće, poklopiti i dinstati uz povremeno mešanje i nalivanje vode ako je potrebno. Kada su meso i povrće mekani, začiniti vegetom, biberom i dodati mirođiju, po ukusu. Skloniti sa vatre i dodati sitno seckani sveži peršun.
loading...
Pravicu ovo danas.. javljam kasnije kako je ispalo.. :]
I da, htela sam da te pitam da li bi mogla da postavis recept za pomfrit – na tvoj nacin..
Jer nikada mi ne uspe, a po nekim slikama ovde – tvoj je predivan.. ;D
pozz..
Moj recept za pomfrit nije nešto posebno, po tom pitanju krajnje smo nezdravi :))))
Uvek ga pržim u fritezi i koristim svinjsku mast, ne ulje..i uvek bude onako lepo čvrst, na ulju bude gnjecav, što bi moj muž rekao.
Nama je i ukus lepši tako i uvek stavim vegetu, ne so.
Obavezno javi za grašak.
uf, svinjska mast.. to je poprilicno masno i nezdravo, ali.. moramo ponekad sebi da pruzimo to zadovoljstvo.. ;D
Sto se tice ovog recepta, super mi je ispalo, svi smo odusevljeni.. :]
Drago mi je da vam se dopalo…
a tek sad sam videla da sam te izgleda pomešala sa drugom osobom…
nećeš mi verujem zameriti :)))
šta znači kad previdiš samo jedno slovo 🙂