Musaka sa sardinom i tikvicama

2 Replies

Glavna jela
Musaka sa sardinom i tikvicama

 

Musaka sa sardinom i tikvicama

2 srednje tikvice oljuštiti, iseći na tanke kolutove pa poređati u nauljenu vatrostalnu posudu. Posoliti malo.
1 glavicu crnog luka iseći na kriške pa staviti preko tikvica. 5 krompira oljuštiti, iseći na kolutove pa poređati preko luka i tikvica, ponovo malo posoliti, i dodati malo začina C. U posebnom sudu izmešati jednu kiselu pavlaku, dve konzerve sardina, pobiberoti i dodati sitno seckani sveži peršun. Zatim preliti preko povrća. Staviti u rernu da se peče, prvih 10 minuta otkriveno, posle staviti preko aluminijumsku foliju i peći nekih sat vremena.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.