Grnetov krompir

2 Replies

Glavna jela
Grnetov krompir

Grnetov krompir

Na ulju propržiti staklasto glavicu crnog luka, sečenu na krugove. Dodati 150 grama mladih celih šargarepa- birati baš male. Nastaviti sa dinstanjem, pa posle 5 minuta dodati 500 grama celih malih mladih krompirića. U međuvremenu skuvati 1/2 litra goveđe supe od kocke. Kada se stavi krompir, naliva se povremeno gotovom supom, vodeći računa da bude dovoljno do kraja spremanja jela. Poklopiti i povremeno proveravati, kuvati na manjoj vatri. Pred kraj začiniti solju, biberom i mešavinom začina, po ukusu. Jelo je još lepše ako ostane malo tečnosti, da ne bude suvo. Služiti uz šnicle, ribu- neko meso po želji.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.