Potreban materijal:
1 kg krompira
250 ml mleka
margarin za podmazivanje
2 kuvana jajeta
kečap
200 gr šunke ili neke druge bolje salame
200 gr tvrdog sira
origano, so
Priprema:
U pleh podmazan margarinom poređati na kolutove isečen krompir, kolutove tanko sečenih jaja, dodati na kolutove isečenu šunku ili salamu i pola na kriške sečenog sira. Naliti mlekom u kom je razmućen origano i po potrebi posoliti. Preko narendati ostatak sira i zapeći u rerni oko 45 minuta na 200 stepeni. Samo prvo staviti tepsiju umotanu alu folijom, pa je pred kraj skinuti.
Mira-Damari je isprobala musaku, sa nekim malim izmenama, u komentarima imate koje je ona izmene uradila. Ovo je njena slika.
loading...
Jel ne treba kropmir prvo skuvati, pa ga redjati u tepsiju, ili se stavlja surov krompir?
Ne treba da se kuva… ja za nijednu musaku predhodno ne skuvam krompir.
OK, hvala, bas cu da probam kako ce da ispadne.
evo upravo se pece
ja sam napravila neke male izmene
ne znam sta si smatrala pod tvrdim sirom,ja stavih gaudu
a umesto melka sam stavila jednu pavlaku i jedan jogurt.
i stavila domacu sunku
eno mirise sve mmmm bice ovo odlicno 🙂
hvala na receptu 🙂
konkretno mislila sam na domaći tvrdi sir, ali ok… može i gauda, i to je tvrdi sir 🙂
javljaj kako je ispalo, mogla bi i da slikaš, pa da stavimo i tvoju slikicu…
evo gotovo
ja se najela ko dobro prase 🙂
i uslikala sam jos samo da ti posaljem.
moja je tanja nego tvoja
ja sam stavila red krompira na dno ,red gore a izmedju sve pisano.
cak zbog gaude je super kda se malo prohladi pa se stegne ,ja taman tako jela .
ma odlicno je 🙂
super miro!!! baš mi je drago da ti se dopalo..
ništa, sad ja čekam sličku..