Potreban materijal:
4 jaja
15 kašika šećera
15 kašika smeđeg šećera
100ml ulja
100ml mleka
15 kašika brašna
3 kašike kakaoa
50g maslaca
20 kašika vode
prašak za pecivo
2 kašike ruma ili 1 kašičica ekstrata
1 kašičica cimeta
mleveni orasi ili kokos za posipanje
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom pa dodati žumanca, ulje, mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rum i cimet. Masu sipati u nauljen i pobrašnjavljeni pleh dimenzija 30x40cm i peći u rerni zagrejanoj na 200C 30 minuta. Pečeni kolač odmah iseći na kocke i preliti prokuvanim sirupom od 20 kašika vode, 15 kašika smeđeg šećera, kakaoa i maslaca. Kad kolač upije sirup, posuti ga mlevenim orasima ili kokosom.
loading...
