Musaka od pečenih paprika

Comment

Glavna jela
Musaka od pečenih paprika

Musaka od pečenih paprika

Potreban materijal:

malo ulja
malo prezli za posipanje
10-15 srednjih pečenih paprika
oko 50g prezli
250-300gr domaćeg tvrdog sira
100g kisele pavlake
2 jaja
začin C, so i biber po ukusu

Musaka od pečenih paprika

Priprema:

Paprike oljuštiti uobičajeno.

Ukloniti peteljke i očistiti od semena, pa rastvoriti.

Posudu za pečenje premazati sa malo ulja i posuti sa malo prezli.

Naređati jedan red paprika da prekriju dno, preko narendati dobro sir, pa opet staviti red paprika i posuti sa malo prezli. Po malo poprskati uljem.

Sada opet ide red paprika i sira i sve tako dok se ne utroši materijal.

Posoliti i začiniti po ukusu.

Preliti sa malo ulja.

Staviti u zagrejanu rernu na 200C i peći 10 minuta.

Umutiti kiselu pavlake sa jajima i preliti preko paprika.

Vratiti da se zapeče dok lepo ne porumeni odozgo.

Nekih 10 minuta otprilike, dok lepo ne porumeni.

Musaka od pečenih paprika

 

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.