Evo jednog starog jela na meniju kod nas- nešto kao pogača, samo sa sirom. Lepo je, pogotovo kada se služi vruće uz kiselo mleko ili jogurt. Moj maleni sin je pojeo čak dva ova velika parčeta- prosto da ne poveruješ 🙂
Potreban materijal:
500gr brašna
3 jaja
250gr sira
1/2l mleka
kesica praška za pecivo
1-2 kašike rastopljene masti
so
Priprema:
Umutiti jaja i dodati mleko.
U to izdrobiti sir, dodati brašno i prašak za pecivo.
U tepsiju razliti rastopljenu mast, sipati testo i staviti da se peče oko pola sata na 220 stepeni.
loading...
Što je dobro ime jela. Je l’ izvašeg kraja? Nikada nisam čula za njega.
nije, neznam iz kog je kraja, recept sam našla u jednom babinom kuvaru iz ’53. godine… tamo stvarno ima mnogo dobrih recepata, nego ne mogu sve odjednom da spremim 🙂
Samo da se javim! 🙂
Mora da je zlata vredan taj kuvar. Polako isprobavaj, pa deli sa nama 😀
# Punky … blago tebi kad smeš da se pojavljuješ u javnosti posle onoga juče 🙂 ja vala neću da izlazim danima hahaha
# Škrabalice … jeste, samo treba dosta vremena za sve.. al’ polako, ne idem ja nigde…
Pa sad…videćemo večeras šta će biti…pasoš sam izvadio iz budžaka, pa ako zatreba selim se u toplije krajeve… 🙂
kako stoje stvari… neće ti trebati 🙂
Ovo deluje da je po mom ukusu. Hvala!
Ja probala ovo sa uzickim kajmakom (domacim) i sirom (mesala malo), a dole sam isto stavila otopljeni kajmak umesto masti. Ispalo je super i nije ni kaloricno!
moz stalno da se jede posto ne goji…
Da kajmak stvarno moze da „upropasti“
pece se jos 25min.,pa da vidimo…
mani ovo lici na -prijesnac.tako ga bar zovu u hercegovini
Moguće, nailazila sam i ja na slične recepte na netu. Ovaj sam našla u jednom kuvaru i isprobala ga.
ovo je nesto slicno kao proja, jel ? 🙂
Slično. Mada iskrena da budem, ja više volim proju. 🙂
Ово испробавам следеће недеље обавезно. Таман да изненадим мужа… 🙂
Мљац!
danas sam napravila fantasticno,dorucak ili vecera ocas posla,hvala
Sara baš mi je drago da Vam se dopao recept. 🙂 Svratite još koji put na Grne i isprobajte još nešto. 🙂
Pozdrav!