Dobro umutiti 6 jaja, 4 male šoljice za kafu šećera, 1 vanilin šećer, 4 šoljice brašna, 1 prašak za pecivo, 2 šoljice ulja.
Može se dodati i strugana kora od jednog limuna, samo ja ovog puta nisam imala, pa nisam ni stavila.
Pleh podmazan uljem dimenzija 28cm posuti sa 80gr mlevenog keksa.
Preko keksa staviti oko 700gr rendanih jabuka i posuti cimetom.
Preko jabuka preliti umućeni patišpanj.
Peći pitu nekih 40-50 minuta ( proveriti čačkalicom da li je pečeno) na 250 stepeni.
Kad počne da tamni odozgo pitu pokriti alu folijom.
Pitu izvaditi, ostaviti da se malo prohladi, pa je prevrnuti na tacnu ( znači sada patišpanj koji je bio odozgo, bude donja kora) i sečete po želji.
Sečenu posuti prah šećerom.
Uh, super ti je ovo. Bas mi se svidja, moram probati. Hvala za recept!
I ? Gde je slika kad se pita prevrne ? Ako ostane na tanjiru, ja sam spreman da probam :))))
Shalim se. Super izgleda 😉
haha… sledeći put uzimam onaj “plekan“ tanjir, što bi moja baba rekla, a u kolač stavljam magnet…
hvala stevo 🙂
Pravila sam. Svidja mi se, nego meni je bas ispala dosta debela kora a tanak onaj deo sa jabukama. Napravila sam preliv od kakaa, da izvadim stvar 😉 Bice sutra na blogu 🙂
Nego, koji je prečnik tog tvog pleha?
uffff… mislim da je 30, nisam sad sigurna, pogledaću sutra pa ti javljam…
i čekam da staviš kod sebe da vidim…
Obozavam kolace sa jabukama.
odlicna pita divan kolac lijepo ispadne a jako lako se pravi.
Hvala, drago mi je da Vam se sviđa.
Da li je potrebno jabuke seceriti
Možete ako želite, ja nisam.
Odlican kolac…evo vec par puta ga pravim hvala punoovako nesto uvijek obozavam