Čorbica sa blitvom

2 Replies

Supe,čorbe i umaci

čorbasablitvom-1

Potreban materijal:

200 gr očišćene blitve ( samo zeleni delovi)
2 srednje šargarepe
1 praziluk ( oko 100gr)
200 gr paradajza
ulje, so, biber, vegeta
1 povrćna kocka za supu
1 kašika kajmaka

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckanu šargarepu i praziluk, blago posoliti. Posle par minuta dodati sitno isečen paradajz i ostaviti da se još malo tako uprži.
Blitvu iseckati na sitnije trakice, dodati u šerpu i naliti sa 1L vode, dodati jednu kocku za supu, poklopiti i kuvati na srednjoj temperaturi nekih pola sata.
Pred kraj dodati biber i vegetu, a kada sklonite sa vatre, umešajte kašiku kajmaka.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. grande

    Ajde, ovo definitivno nije u redu. Evo, udjem ja u tvoju kujnu, a sad je jedan i pedeset posle ponoći, 5 Oktobar. I šta sad? Moram do moje kuhinje da nešto meznem. I da znaš, nije tajna, Čorba sa blitvom, ili bilo koja druga čorba, u stvari supica, ovako posle ponoći.. niko se neće prejesti. A ako je sada već Nedelja, mislim da će za ručak biti Pileći paprikaš sa testom, integralnim; salata – boranija, i naravno krmača od dve litre piva. Pa onda – prijatno!
    Grande

  2. Gaga Post author

    A ko još ulazi kasno u kuhinju? U ovo doba se najlepše spava 🙂
    A pileći paprikaš deluje veoma njam… boranije… već je već za mene.. neprimaljiva, ja je ne volim…

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.