Čoko moko pita

1 Reply

Poslastice i kolači
Čoko moko pita

 

Čoko moko pita

Potreban materijal:

Za testo:

250g brašna
100g maslaca
1 jaje
50g šećera
20ml ruma
malo soli

Za filovanje:

400g krušaka u kompotu (ili nekog sličnog voća)
100g kisele pavlake
2 jajeta
100ml mleka
2 kašike kakaoa
50ml jake nes kafe
3 kašike šećera
3 kašike seckanih lešnika
kašičica cimeta
5 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo

Čoko moko pita

Priprema:

Izmešati brašno, maslac, jaje, šećer, rum i so, brzo, rukama nakvašenim u hladnu vodu.

Uviti u foliju i držati u frižideru 30 minuta.

Razviti testo po površini s brašnom i obložiti kalup za američku pitu (26cm).

Podići malo ivice testa.

Zagrejati rernu na 180C.

Ocediti kruške od soka.

Umutiti kiselu pavlaku sa jajima, mlekom, kakaom, mokom, šećerom, lešnicima i cimetom.

Dodati brašno i prašak za pecivo.

Poređati kruške po testu. Preliti pripremljenom mešavinom. Peći 35-40 minuta.

Ostaviti da se ohladi i izvaditi iz pleha.

Seći parčiće po želji i poslužiti.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

1 comment

  1. grande

    Šta sam ono hteo reći… A da, to je još bilo sinoć, ali s vremena na vreme čoveku je potreban odmor od dva tri meseca. Evo, ja dozvoljavam par sati i… basta! Da predjemo na jabuke. U tvari, pre dosta godina sam čuo storiju o čoveku koji je zaspao pod drvetom. Inače, kažu da je dogadjaj verodostojan. I tako, goson Njutn, lego pod drvo Jabuke, ne zna se koje vrste. Zaspao i sanja predivno žensko telo. Da ne ulazim sad u sve detalje, naravno lepe bujne grudi a zadnjica ko kruška. E… onda mu pade na tintaru jabuka.
    Neka se niko ne uvredi zbog usporedbe; šta ima lepše na ovom svetu od žene. Ili nečeg lepšeg od tog dela njenog tela. U stvari, ono što sam hteo reći: Kruška je iz snova izašla, a kad je Bog stvarao ženu, nije ispustio da u njene žile ugradi ljubav i moranje prema kuvanju. Da imam sve originalne zube, garant bih zagrizo u oba parčeta… Mislim, u dve kriške Čoko Moko Pite. Ajd, ako neko pročita ovaj tekst, a poznaje Gagu, nek’ joj kaže da je pozdravlja Grande.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.