Čokoladne domine

3 Replies

Poslastice i kolači

Ja inače kupujem dosta časopisa o kulinarstvu i kuvanju…pa naravno- niste valjda mislili da meni baš sve dolazi iz glave 🙂 naravno da ne. Tako sam rešila da isprobam, najviše zbog mojih klinaca, jedan recept iz časopisa Dobra hrana baš mi je izgledao simpatično, a i ja lično više volim takve kolače da jedem, nego one kremaste 🙂
kad… 01.11.2008. na kioscima osvane i jedan novi časopis o kulinarstvu – Blic žena kuhinja i u njemu isti recept.
I da ne ispadne da sam ja to odmah pravila, joj nisam… pravila ga ja još prošle nedelje, ali su meni svi recepti na blogu arhivirani i objavljuju se sami i nisam htela da menjam datum ovom receptu, kad je već sve tako ispalo, nek ide tako …
Baš mi je bilo smešno…ali šta je tu je, samo mogu da kažem da su dominice odlične i da smo ih smazali za sat vremena 🙂

Potreban materijal:

200gr margarina
200gr šećera
175gr brašna
1 prašak za pecivo
1 kašika kakaoa
3 jajeta
3 kašike ulja

Za glazuru:

100gr čokolade
3 kašike ulja
3 kašike mleka

Za dekoraciju:

šlag iz kesice
šarene bombone

Priprema:

U odgovarajućoj posudi sjediniti šećer, margarin (prvo to malo umutiti), jaja, brašno, prašak za pecivo i kakao, te dobro umutiti mikserom. Manju pravougaonu tepsiju obložiti papirom za pečenje, u nju staviti pripremljenu masu i poravnati. Peći u zagrejanoj rerni na 180C dok lepo ne porumeni. Pečeni kolač izvaditi iz tepsije i ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj posudi otopiti čokoladu sa malo ulja i mleka, preliti preko ohlađenog kolača i ostaviti da se stegne. Gotov kolač iseći na pravougaonike.
Šlag umutiti i špricem ukrasiti ivice. Bombonice rasporediti po želji.

okoladnedomine-1

Print Friendly, PDF & Email
loading...

3 comments

  1. grande

    O, pa vidite… danas je kao sutra. Danaske 03 XI. Nešto je iskrsnulo. Šta? Ne znam. A komentar nije za Domine, iako moje skromno znanje kazuje da su tu neke gospodje, ili tako nešto usred tamo neke priče. U stvari, ja ono skoro zaustio – pa treba nešto o ženama da se kaže, jer danas nema opisivanja kako se nešto dobro stavlja na sto. Gospodje, i Gospodo draga… ovog sjajnog trenutka, koji se dogadja u 22 i 35 minuta, nakon podosta napornog dana, našeg i Gaginog dana, ajte svi Vi, ljubitelji Gagine kuhinje, gurnite svoje dugačke prste na dno vaših džepova, sednite u TAHI, apropo TAKSI, da vas doveze do prvog restorana, a tamo da viknete: Ćuj bolan, ja bi da meznem nešto. Meso, ili povrće! Ne dajte da umrem od gladi. I da, sve Vam je ovo zamislio Grande.

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.