Potreban materijal:
4 veća krompira
250gr tvrdog sira
100gr slanine
1 kisela pavlaka
perca mladog luka
vegeta, biber
Priprema:
Krompir u ljusci izbockati viljuškom na nekoliko mesta i staviti u rernu da se peku sat vremena na 200C. Pečene krompire ostaviti da se prohlade, preseći ih na pola i izdubiti sredinu, vodeći računa da ostane oko 1cm do ljuske. Sredinu krompira izgnječiti viljuškom, pa dodati rendani sir i predhodno isprženu sitno seckanu slaninu. Po ukusu pobiberiti i povegetiti, pa puniti krompir. Vratiti tako napunjeni krompir još par minuta u rernu da se lepo zarumeni. Kiselu pavlaku pomešati sa sitno seckanim percima mladog luka i služiti kao prilog pečenom krompiru.
Upravo se krckaju :))
I kako su ispali?
Aaaa 🙂
Tek saaaad(!) vidim komentar i sliku :))
A secam ih se jos uvek, ispali su ooodlicno, malo onako jaci zbog te slanine ali ukusno, ukuusnoo..
Dobar si. :)))) Mislim da je red da se javiš nekom drugom sličkom, za neki drugi isprobani recept. .)
To ako sestra napravi nesto :p
E da, gledala na RTSu, pre dan dva, o tvom blogu i pomenu mi to posto sam joj poslao link da vidim da l’ se seca 🙂