Potreban materijal:
200g pilećih prsa (salame)
100g kuvanog kukuruza šećerca
100g tvrđeg kačkavalja
2 tvrdo kuvana jaja
1 manja glavica crnog luka
2 manja paradajza
malo vlašca
1-2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
2 kašike belog vinskog sirćeta
malo soli i bibera – po ukusu
Priprema:
Pileća prsa, jaja i kačkavalj narendati na krupno rende.
Crni luk iseckati na tanka rezanca.
Sve staviti u posudu za salatu, pa dodati oceđeni šećerac.
Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Sve sastojke lepo promešati, pa začiniti uljem i sirćetom.
Ohladiti u frižideru.
Pre služenja ukrasiti sitno seckanim paradajzom i vlašcem.
loading...
Gaga, ću ovo sada silom prilika jer se žurim na spavanje da komentarišem kratko i jasno da se od ove prolećne zakuske može najesti i ‘nakav čovek koji je tušta gladan 😀
Obožavam ovakve salate, brze, jednostavne i zasitne! 🙂 Pravi recepte za ovo vrijeme kad nemam vremena ni živaca za kuhanje.
preukusna zakuska!!!
Ovo obavezno pravim!!!
Ova salata deluje fenomenalno! Iako je proleće već daleko, većina sastojaka se još uvek može naći – definitivno ću je isprobati! 😉
Hvala na receptu!
Nema na čemu Dejane, drago mi je da Vam se sviđa recept. Jedino je možda problem malo za mladi luk, ja ga ovde kod mene u Boru baš ne viđam sad, ali moguće da ga ima u nekim hipermarketima, moram priznati da nisam gledala. Ja povrće uglavnom dobijam od mojih, sa sela.