Potreban materijal:
3 jaja
250ml mleka
200gr brašna
8 šnita šunke
kašičica seckanog peršuna
kašičica seckanog bosiljka
so, biber, ulje
Priprema:
Jaja podeliti na žumanca i belanca. Žumanca umutiti sa mlekom i brašnom, posoliti i pobiberiti. U smesu onda umešati i sneg od belanca, iseckani peršun i bosiljak, izmešati varjačom lagano. Na vrelom ulju ispržiti četiri omleta. Na svaki staviti šnit šunke i uvite u rolat. Nadev možete staviti i po želji, pored šunke još i kačkavalj, pavlaku, majonez, krastavce itd.
loading...
Odličan doričak. Spremala sam danas običan omlet, ali ovo tvoje em što lepo izgleda, em je sigurno ukusnije. Probaću. 😀
Probaj obavezno, stvarno je super recept, našla sam ga u nekim novinama i baš se oduševila.