Obožavam vanilice. Ako bi me neko ponudio da izaberem između vanilica i nekog ne znam ni ja kog svetski poznatog, skupog slatkiša, ja bih odabrala vanilice 🙂 Eto 🙂
Potreban materijal:
1/2kg svinjske masti
čaša kiselog mleka
1kg brašna
šolja kristal šećera
3-4 kesice vanilin šećera
pekmez od šljiva
Priprema:
Mast umutiti sa kristal šećerom, dodati kiselo mleko i brašno pa zamesiti testo. Na radni sto posut brašnom oklagijom razvući testo, ne deblje od pola centimetra. Modlom vaditi krugove i ređati na pleh obložen pek papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 15-tak minuta, vodeći računa da ne pregore. Ohlađene kolutove spajati pekmezom po dva, a onda ih valjati u prah šećer.
Dobre stare vanilice. 🙂
bas su ti lijepe!:)
i ja volim vanilice. jedino bih ih ja napravila s maslacem umjesto masti.:)))
mast je u nekim kolačima nezamenljiv, barem za mene, probala sam, i nije to-to 🙂
Bas su dobre. Ja obicno pravim kombinaciju margarina, 250 g, i 2 kasike masti. Sto duze stoje sve su bolje. Ne smem mast, ali bez masti i nisu prave vanilice.
Meni su vanilice usko povezane sa dzemom od marelica:))) Obozavam ih bezrezervno!!!
i ja volim vanilice…fantastično izgledaju 🙂
ja ih uvik radim ka polimjesece i sa margarinom… mislim da su sa masti sigurno puno bolje! a ako jos imas mahunu – dvi vanilje za stavit u tjesto-divota!
sanja, nećeš mi verovati, ali ja do sad nikada nisam koristila vanilu u mahunama, kod nas je za mene mnogo skupa, tako da nikada nisam htela da je koristim
MAST DEFINITIVNO..I NI JA NE STAVLJAM VANILU U TIJESTO,DODAM JE SAMO U SECER U PRAHU NA KRAJU
Zar ne idu jaja u vanilice?
Tea, u neke idu u neke ne idu 🙂 Ima mali milion različitih recepata za vanilice. 🙂
Evo u onom receptu u tekstu ide jaja.
Ma i ja imam neki recept sa jajima, a znam da su tvoji isprobano dobri recepti pa mi je bilo neobicno jer ne videh ni jedno jajce. 🙂 Nisam znala da moze i bez njih. Hvala 🙂 Odoh da mesim 🙂