Marinirana piletina

2 Replies

Glavna jela Gosti kuvaju za vas

Recept je poslala Mira-Damari

marinirana-piletina

napraviti marinadu od: 2 supene kašike ulja od koštica groždja (ako nemate, može i obicno ulje ), 2 kašike senfa, 2 kašike meda, soka od 1 narandže i po ukusu majčina dušica, so i biber.
Piletinu ( belo meso ili skinuto sa kostiju ) uvaljati u marinadu koja je dobro izmešana, ostaviti da na hladnom stoji 5 – 6 sati ( najbolje preko noci ). Sipati malo ulja u tiganj za prženje, dobro ugrejati. Vaditi piletinu iz marinade i poslagati u tiganj da se prži. Posebno obariti integralni pirinač,(naravno moze i običan, ja sam stavila ebly jer ga deca vise vole) da bude polusuv i potpuno nabubri. Kada je piletina ispečena sa obe strane i praktično gotova, dodati obareni pirinač i izmešati. Preko svega još preliti ostatak marinade u kom je bila piletina.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. grande

    Ne se ljutim ni na koga, mnogo je bre toplo i nije mi do dugačkih komentara i premda bih na ovu hranu mogao napisati tri kucane stranice raznoraznih mišljenja et cetera, et cetera – kažem samo da je dobra klopa.

  2. Andrea

    Naranča i agrumi općenito mi odlično uz bijelo meso, još kad se doda senf i med to mora bit jako fina aromatična kombinacija.
    Sviđa mi se i ova riža, nisam je viđala kod nas u trgovinama, hmm možda nisam dobro gledala!? 🙂 🙂

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.