Stari dobri krompir pire, u novom ruhu. Sezona paprika je u toku, pa ih valja iskoristiti na raznorazne načine. Brzo i jednostavno za pripremu, a savršenog ukusa.
Potreban materijal:
1kg krompira
5 pečenih i oljuštenih paprika
malo putera
1dl mleka
začin C, so
Priprema:
Krompir skuvati i ispasirati ga, dodati u njega mleko i puter i napraviti uobičajeno pire. Paprike iseckati na sitne kockice, propržiti na malo ulja, pa ih staviti u pripremljen pire. Izmešati, posoliti i začiniti po ukusu. Servirati uz pečeno ili pohovano meso.
loading...
Zdravo Gaga, evo i ja da se javim.Ja ovo pravim samo sa vezenim suve paprike. Hvala za tortu :))))))))))))))))
Ćao eli4ka, drago mi je da si svratila.
Reci mi, da li paprike prvo potopiš, ili onako suve? Volela bih i tako da probam.
Draga Gago, ja cu da ti kazem celi recept
Ovako:
10 ili 12 suve paprike(nizalke)da obaris 5 minuta i poklopis. Tako stoi 1h. Potom uzmes 3 cesnaka bjeli luk, istolces u avan sa sol, seckane paprike-tolcene sa lukom i sve to pomesas sa gmecenim krompirom. Ovo se zove MAKEDONSKO MAKALO.
Hvala na receptu. Kad budem pravila postaviću na blog, naravno potpisaću tebe.