Potreban materijal:
1 čaša piva (200ml)
1 čaša ulja (200ml)
4 čaše mekog brašna
1 čaša oštrog brašna
1 vanilin šećer
džem
prah šećer
Priprema:
U sud za mešenje sipati brašno i vanilin šećer. Brašno ukupno oko 700 grama.
Dodati pivo i ulje, izmešati varjačom a zatim umesiti rukom. Testo je meko i masno, lepo se radi, ne lepi se.
Podeliti testo na 10 loptica, po 120-125 g svaka.
Lopticu malo rastanjiti rukama a zatom oklagijom razvući u krug prečnika 20 cm. Iseći na osam trouglastih delova.
Na svaki staviti po malo džema i umotati, rastežući trougao da bude što duži.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta, ili dok rubovi kiflica ne dobiju blago zlatan ton.
Ne smeju puno potamneti, treba da ostanu što svetlije.
Vruće kiflice obilno uvaljati u prah šećer. Ohladjene čuvati u zatvorenoj kutiji.
Od ove mere dobije se 80 malih kiflica, za dva velika pleha po 40 komada.
Ove sam kiflice napravila po Majinom receptu u vezi sa igricom „FBI rukavice“. Maja je ujedno i osnivač igrice.
Kiflice su super, moje preporuke. Jedino izađe baš puno i nekako su mi slatko malene, ali je u tome baš njihova draž, barem meni. 🙂
Super su Gago, tako bele i majušne! Hvala što si probala!
Slucajno naletoh na ovu stranicu i mogu odmah reci da NIGDE NISAM VIDELA NA JEDNOM MESTU OVAKO DOBRIH RECEPATA 😀
Mnoge od ovih recepata sam toliko trazila a sad sam slucajno naletela na njih i to su SVI NA JEDNOM MESTU 😀
Hvala za sajt, dobila si jos jednu obozavateljku 🙂
@mamajac..hvala tebi na super receptu koji si podelila sa nama 🙂
@Sladjana…. hvala ti puno na ovako lepim rečima, meni zaista ovo jako puno znači. :)drago mi je što ćeš svraćati na grne i ubuduće.
Prekrasne kiflice, draga Gaga!
I ja sam ih spremala. Nikad nisam lakše napravila kiflice, a da su mi tako dobre. Nema promašaja.
bas su predivne!!!
I ja sam ih pravila bas po tom receptu i odlicne su kako samo divno mirisu dok se peku mmmmmmmmm
Jao ja obozavam ove kiflice,zovem ih bakine i svuda sam trazila recept za njih i evo tek ih sada nadjoh sasvim slucajno.Hvala za recept!
Nema na čemu 🙂
Pingback: Slatke kiflice | Grne