Potreban materijal:
5 jaja
5 malih šoljica šećera
5 malih šoljica brašna
2 1/2 šoljice ulja
1 kesica vanilin šećera
rendana kora od jednog limuna
1 jelovna kašika kakaoa
prah šećer za posipanje
Priprema:
Mikserom umutiti sneg od belanca, polako dodavati šećer pomešan sa vanilin šećerom i mutiti dok masa ne postane čvrsta. Smanjiti brzinu miksera i dodavati jedno po jedno žumance, i na kraju ulje. Isključiti mikser i varjačom umešati brašno i koru od limuna. Pleh (36×11) podmazati i posuti brašnom, pa sipati polovinu umućene mase, a u drugu polovinu dodati kakao i izmešati. Masu sa kakaom sipati preko prve mase. Kolač peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C oko 30 minuta, najbolje iglom da se proba da li je pečeno. Ohlađen kolač seći na kocke i posuti prah šećerom.
Delicious cake and very good aspect! 😀
MMMMMMMMMMMMMM mjami mjac…….super
odlican je. slican mramornom kolacu. poz za Gagu
Ne da samo liči, nego je isti, neke male razlike su u receptu, ali u svesci sa mojim receptima koje sam tako zapisivala od jednog-drugog je stajao ovaj naziv, i ja nisam htela da menjam. 🙂
super iako ih ima puno,ipak je dfino kad se ponovi,pa makar da nas podsjeti,da se moze napraviti poslastica bez puno novca !!
ide li prasak za pecivo?
Ne ide prašak za pecivo.