Potreban materijal:
500g mlevene junetine
1 glavica crnog luka
2 kriške prepečenog hleba
3 kašike rendanog sira
1 kašičica sitno seckanog peršuna
tanko sečeni režnjevi dimljene slanine, nekih 300g
so, biber, origano
ulje
Priprema:
Izrendati crni luk, dodati meso, sitno izdrobljen hleb, peršun, so, biber i origano po ukusu. Sve dobro rukama izgnječiti. Od pripremljene mase uzimati po lopticu smese, staviti na jedan kraj režnja slanine i pritisnuti da se malo spljeska, pa zamotati u rolnicu. Pleh za pečenje malo nauljiti, poređati pripremljene rolnice, malo preliti uljem i peći u zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata.
Fenomenalno izgleda. Osecam da je jos jaci ukus??? MMMMMMMmmmm 😛
Ууу, роловане ћуфте! Њам!
Поздрав!
Ja sam nešto slično radila ovaj vikend.
Ova varijanta sa pečenjem u pećnici mi se čini bolja i praktičnija. Sviđa!
Kako ovo dobro izgleda! 🙂
Mora biti odlično čim ima slaninice i sira. 🙂
Pingback: :: Savici s jabukama ili my little treasure :: ← T and T kitchen
Pingback: :: Savici s jabukama ili my little treasure :: | T and T kitchen
Pingback: Savici od svinjetine s jabukama | T and T kitchen