Salata sa ovčjim sirom

2 Replies

Salate i Obrok salate
Salata sa ovčjim sirom

Salata sa ovčjim sirom

Potreban materijal:

3-4 paradajza
1 srednji krastavac
200g ovčjeg domaćeg tvrdog sira
4 manja mlada crna luka
6 kašika maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
1 kutija sardina
2 kuvana jaja
4 kašičice kapra
so, biber

Priprema:

Paradajz oprati, očistiti i iseći na komadiće. Krastavac oprati, prepoloviti po dužini pa ga iseći na kriškice. Sitno izdrobiti ovčji sir. Mladi luk očistiti i iseckati što sitnije. Paradajz, krastavac, ovčji sir i mladi luk staviti u činiju i izmešati. Maslinovo ulje pomešati sa sokom od limuna. Po ukusu začiniti solju i biberom. Jaja očistiti i sitno iseckati. Sardinu ocediti od tečnosti. Dodati predhodno pripremljenoj masi. Dodati kapar. Lagano izmešati da se svi sastojci lepo sjedine. Odmah servirati.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

2 comments

  1. grande

    Ne znam kako je kod vas, ali na ovoj strani Srbije su velike vrućine i mislim da je ova klopa sasvim primerena ovom letnjem vremenu. Lepi pozdravi!

  2. Gaga Post author

    Kod nas baš i nisu. 🙁 Pre podne bude lepo sunčano vreme, taman pomislimo da će da osuši od kiše i zagreje nam jezero, a ono opet padne kiša. 🙁 Znaš da se još nismo bućnuli u jezeru ove godine.
    Veliki pozdrav od mene!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.