Potreban materijal:
400gr pileće džigerice
2 paradajza
vezica svežeg peršuna
50gr putera
100gr kisele pavlake
so, biber
300gr makarona po želji
50gr parmezana
Priprema:
Džigericu oprati, očistiti i po potrebi iseckati na manje komadiće. Paradajz oprati, po želji oljuštiti i iseckati na kockice. Peršun oprati i iskidati listiće. Makarone skuvati uobičajeno. Puter zagrejati, staviti džigericu i na tihoj vatri je pržiti par minuta povremeno mešajući. Dodati paradajz i peršun i ostaviti na vatri još par minuta. Umešati so, biber i pavlaku. Makarone ocediti i preliti hladnom vodom. Servirati na tanjire i preko staviti džigericu u sosu. Posuti parmezanom i ukrasiti peršunom.
Prelepo jelo :)))
Odlican recept Gago!
Pozdrav:)
Sara
baš volim, radim i sama nešto slično
Danas smo ovo pravili za ručak, svi smo bili oduševljeni. Hvala za recept. 🙂
Drago mi je da vam se sviđa drage moje dame. 🙂
Recept je pravi!
Moja porodica je odusevljena. Hvala!
Emina, baš mi je drago da se svima dopalo.
Hvala što svraćate na moj blog. 🙂
Pozdrav!
odlican recept ,danas sam ovo pravila za rucak svima se dopalo.Hvala za recept.
Hvala na isprobavanju, drago mi je da se svima dopalo. 🙂